橄欖油過期了，通常不能用在皮膚上，否則會引起皮膚過敏，導致皮膚出現發紅、疼痛等癥狀，如果出現此癥狀，需要及時到醫院進行有效治療。
橄欖油屬于一種營養價值較高的食用油，適量吃橄欖油對身體有一定好處，可以補充人體所需的脂肪酸，在日常生活中可以用橄欖油來涼拌菜或者炒菜，但是要在有效期內食用完。平時使用橄欖油涂抹在皮膚上，對皮膚也有一定好處，可以起到滋養皮膚、潤滑皮膚的作用。但是橄欖油也有一定保質期，如果在開封的情況下沒有及時用完，橄欖油已經過期，最好不要再繼續吃，也不可以用在皮膚上。過期的橄欖油已經出現了營養成分流失的情況，特別是在開封的情況下過期，容易滋生出病原微生物，如果涂抹在皮膚上，容易使病原微生物對皮膚產生刺激，出現過敏癥狀，比如皮膚發紅、瘙癢等。如果已經把過期的橄欖油涂抹在了皮膚上，需要及時用溫水清洗掉，若皮膚的過敏情況嚴重，要聽從醫生的指導，使用氯雷他定、西替利嗪等藥物進行抗過敏治療。
