并沒有“升血小板最快的水果”這種說法，想要使血小板上升，通常可以吃獼猴桃、石榴、龍眼等水果，但根據每個人的體質不同，具體效果有所差異。
1、獼猴桃：獼猴桃中富含維生素C，參與人體新陳代謝及吸收，可以促進人體吸收鐵元素，從而促進血液生成，幫助血小板上升。
2、石榴：石榴富含礦物質以及維生素C、維生素A等營養成分，具有抗氧化功能，能促進血液生成，還具有止血、涼血的功效，緩解出血的情況，從而增加血小板數量。
3、龍眼：龍眼中含有較為豐富的葡萄糖、蔗糖、蛋白質、鐵元素等營養成分，可以補充機體合成血紅蛋白的原料，促進血液循環，起到補血生血的效果。
此外，橘子、木瓜、番石榴、檸檬、葡萄、草莓等水果，也可以促進血小板上升。