正常情況下，長期適量吃麥片和燕麥片比較好。燕麥屬于全谷物食物，而麥片是用燕麥加工而成，為使其食用更加方便，口感也得到很好的改善。
燕麥中富含B族維生素、礦物質以及膳食纖維等，臨床推薦人們增加全谷物食物的攝入，替代精制谷物，對預防2型糖尿病、心血管疾病、肥胖具有潛在幫助作用。燕麥中含有的β-葡聚糖，屬于一種可溶性膳食纖維，對降低血脂、維護腸道健康、控制血糖均具有重要意義。
雖然推薦增加全谷物食物的攝入，但也需保證全面的營養攝入，飲食需粗糧搭配，可與面粉、米飯等細糧搭配或交替食用，還可搭配雞蛋、牛奶等食物，以保證飲食的多樣化。對于胃腸功能相對較差的患者，建議在吃麥片和燕麥片時要控制攝入量，以避免大量的食物堆積在胃內，反而會對消化造成影響。