一般情況下，糖尿病患者適量吃黑米，不會升血糖；糖尿病患者吃太多黑米，會升血糖。具體情況分析如下：
黑米是一種藥、食兼用的大米，屬于糯米類，呈黑色，富含蛋白質、碳水化合物、維生素B、維生素E、鈣、磷、鉀等營養元素，其含糖量較低，不易造成血糖的劇烈波動。但是黑米富含淀粉，淀粉是碳水化合物，進入人體后可能會轉化為葡萄糖，從而使得血糖升高，所以糖尿病患者適量吃黑米，不會升血糖；但吃太多黑米，會升血糖。
糖尿病患者可以在醫生的指導下使用格列本脲片、格列吡嗪片、格列齊特片等藥物來治療。