糖尿病患者在血糖控制穩(wěn)定時可以適量吃葡萄。
葡萄中富含礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C等，還含有多種人體所需的氨基酸。葡萄升糖指數(shù)GI=43，在胃腸中停留時間較長，吸收率低，轉(zhuǎn)化為葡萄糖的速度慢，通常合理的食用葡萄不會使血糖飆升，因此糖尿病可以適量吃葡萄。
雖然葡萄里面所含的糖分比較高，但它里面含有葡萄籽以及白藜蘆醇等活性物質(zhì)，而這些物質(zhì)能夠起到抗氧化的效果，它能夠幫助糖尿病人清除身體中的一些自由基，防止自由基影響到身體器官，所以糖尿病人是可以吃葡萄的。
