莜面是比較常見的一種食物,含有鈣、磷、鐵、維生素B2等多種人體需要的營養元素,女人吃莜面具有改善腸道健康、促進消化、促進機體代謝的好處。
1.改善腸道健康:莜面中富含膳食纖維,可以促進腸道蠕動,預防便秘等問題,對腸道健康有好處。
2.促進消化:莜面中的蛋白質比普通麥粉更容易消化吸收,對于消化功能不佳的女性來說,莜面是比較好的選擇。
3.促進機體代謝:莜面中含有一定量的亞油酸,能夠促進機體的新陳代謝,有利于機體的健康。
建議在平時要適當吃莜面,避免進食過多,以免增加腸道負擔。

施萬英 主任醫師營養科
三級甲等中國醫科大學附屬第一醫院
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