胃炎患者能吃披薩,但是需要適量。
胃炎是指胃黏膜的炎性病變,常表現為中上腹疼痛、腹脹、食欲不振等。披薩是在發酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪、肉、蔬菜等其他配料,并由烤爐烤制而成,含有膳食纖維、無機鹽、纖維素、果膠、有機酸等營養成分,可以補充人體所需的多種營養物質,促進機體恢復,所以胃炎患者是可以進食的。但是披薩含有較高的脂肪和蛋白質,代謝速度是比較慢的,進食過多可能會加重消化系統的負擔,造成消化不良,加重腹脹、腹痛等癥狀,加重患者的疾病,所以需要適量吃。

劉正新 主任醫師內科
三級甲等首都醫科大學附屬北京朝陽醫院
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