黃瓜籽能和牛奶一起食用，但建議適量喝。
黃瓜籽含有鈣、磷、鐵、蛋白質、膳食纖維、維生素等營養成分，牛奶含有蛋白質、維生素、脂肪、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳等營養成分。通常黃瓜籽和牛奶的成分并不沖突，因此可以一起食用，不會誘發明顯的化學反應，進而不會對機體造成明顯刺激，而且有助于補充營養，達到增強體質的目的。但是，患者應該適量食用黃瓜籽和牛奶，以免刺激自身胃腸道，可能會影響胃腸道功能，誘發腹痛、腹瀉等不適癥狀。
需要注意的是，如果患者食用黃瓜籽和牛奶之后出現不良癥狀，則應該及時前往醫院就診檢查，并合理治療。