一般沒有糖尿病患者吃什么雜糧食物最好這一說法。建議糖尿病患者吃燕麥、黑豆、玉米等雜糧食物較好。
1.燕麥：燕麥為禾本科燕麥屬植物，含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素B1等營(yíng)養(yǎng)成分，并且和精米、精面等食物相比，燕麥含糖量較少。糖尿病患者平時(shí)適量吃燕麥通常能有效地控制血糖。
2.黑豆：黑豆含有豐富的B族維生素、維生素E、蛋白質(zhì)等成分，每100克的黑豆中，含有的糖分約30克左右，屬于低糖食物。糖尿病患者平時(shí)可以適量吃黑豆以促進(jìn)身體的營(yíng)養(yǎng)。
3.玉米：玉米為禾本科玉蜀黍?qū)僦参铮缓S生素E、膳食纖維、維生素A等人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分，升糖指數(shù)一般屬于適中。糖尿病患者可以適量吃一些玉米，通常不會(huì)導(dǎo)致血糖升高。
此外，患者還可以適量吃黃豆、蕎麥等。