糖尿病吃一根玉米是否多取決于病情控制的情況，如果病情控制穩(wěn)定，一般并不算太多，如果病情處于急性發(fā)作期，則算多。
1、不算多：玉米里含有的膳食纖維和維生素含量比較高，若糖尿病的患者正處于病情穩(wěn)定期，比如血糖沒有持續(xù)性的升高，且沒有來回發(fā)生波動(dòng)，一般在飲食方面可以適量吃玉米，來補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。如果一天吃一根玉米，且其他食物少量的攝入，通常不算多，建議配合適當(dāng)?shù)挠醒踹\(yùn)動(dòng)，對(duì)血糖控制有一定的幫助。
2、算多：針對(duì)糖尿病患者，其飲食方面需要嚴(yán)格管理，可根據(jù)個(gè)人情況制定個(gè)體化的膳食方案。如果疾病正處于急性發(fā)作期，一天吃一根玉米，并同時(shí)攝入其他含有熱量、高脂肪的食物，包括冰激凌、蛋糕、南瓜等。這種情況屬于多的，需要適量的減量，且其他食物也要適量控制。