一般來說,帶魚骨頭上的白疙瘩是骨結核,一般生長在帶魚的脊椎骨上,通常對人體沒有傷害,具體分析如下:
帶魚骨頭上的白疙瘩是骨結核,通常是帶魚的生長環境、攝食等因素利于鈣質的吸收,屬于正常現象,一般食用后,對人體基本沒有傷害。另外,帶魚含有大量的脂肪、蛋白質、維生素A、不飽和脂肪酸、磷等營養物質,具有補虛、止血等功效,有利于促進胃腸道消化、增強體質等作用。
需要注意的是,帶魚的嘌呤含量較高,如果過量吃,可能會導致體內的尿酸增高,還可能導致消化不良等問題,建議適量食用帶魚。

榮瑩 副主任醫師營養科
三級甲等山東省立醫院
本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑