胃腸虛弱、缺少鈣元素和鐵元素、高血脂等人群不能喝玉米汁。
1、胃腸虛弱的人：玉米中含有豐富的膳食纖維、碳水化合物等營養(yǎng)成分，胃腸虛弱的人群，喝玉米汁會加重消化系統(tǒng)的負擔(dān)，導(dǎo)致消化不良，引起腹脹、腹痛、惡心等不適癥狀。
2、缺少鈣元素和鐵元素的人：玉米汁中含有較多的植酸磷和膳食纖維，在進入人體后，會形成某種沉淀物質(zhì)，影響人體對鈣元素和鐵元素的吸收，使得本身就缺乏礦物質(zhì)元素的人群癥狀更加嚴(yán)重。
3、高血脂：玉米汁中含有大量的纖維素，纖維素進入人體后會影響身體對于降血脂藥物的吸收，從而影響藥物的藥效，所以患有高血脂疾病的人不能喝玉米汁。
除此之外，對玉米過敏的人也不能喝玉米汁，否則會引起免疫系統(tǒng)紊亂，導(dǎo)致身體不適，此時需要盡快到醫(yī)院進行檢查治療。