黑豆打成豆漿嘌呤比較高，建議嚴格控制攝入量。
黑豆是一種常見食物，含有蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、膳食纖維等營養物質，具有益精明目、養血祛風、利水解毒等功效與作用。吃黑豆不僅可以補充身體所需的營養，還能預防動脈血管硬化，緩解腎虛體弱的情況。黑豆屬于中等嘌呤的食物，每100g黑豆含有130mg左右的嘌呤，即使打成豆漿，會流失一定的嘌呤，其嘌呤含量還是比較高。因此，建議尿酸高的人群要少吃黑豆或者黑豆豆漿，嚴格控制攝入量，以免加重病情。
日常生活中，要注意飲食健康，以低嘌呤的食物為主，多吃富含維生素、蛋白質的食物，有利于增強體質，提高抗病能力。