一般情況下，新型冠狀病毒會(huì)在蔬菜水果上存活48小時(shí)左右。具體分析如下：
新型冠狀病毒在蔬菜水果上的存活時(shí)間，理論上不會(huì)超過(guò)48小時(shí)。新型冠狀病毒是引起新型冠狀病毒感染的罪魁禍?zhǔn)祝谌梭w以及動(dòng)物體內(nèi)會(huì)迅速繁殖，也可附著在蔬菜和水果等食物上，離開(kāi)人體之后，病毒存活時(shí)間通常都比較短。病毒與細(xì)菌有很大不同，細(xì)菌可在細(xì)胞上快速繁殖和復(fù)制，而病毒則只能借助活性細(xì)胞，比如人和動(dòng)物的細(xì)胞才能繁殖復(fù)制。蔬菜、水果等并不具有活性細(xì)胞，所以新型冠狀病毒在蔬菜水果上的存活時(shí)間通常不會(huì)太長(zhǎng)，多數(shù)都能在48小時(shí)內(nèi)死亡。
建議在新型冠狀病毒感染流行期間，嚴(yán)格做好手部的衛(wèi)生消毒工作，蔬菜和水果吃之前要仔細(xì)清洗。