海鮮嘌呤高沒有權威資料可以解釋為什么，這是海鮮內本身就含有的物質。平時如果需要控制嘌呤攝入，則一般不建議吃海鮮，以免不利于身體健康。
許多海鮮類食物的嘌呤含量都比較高，比如魚、蝦、蟹等。在日常生活中需要控制嘌呤的攝入，因為攝入過多后，有可能會導致體內嘌呤代謝紊亂，從而導致尿酸增高，可能會誘發高尿酸血癥。而當發展形成組織器官的臨床病變，如關節炎、腎結石時則稱為痛風，會引起關節疼痛、頭痛、寒戰等癥狀。嚴重時疼痛次數會增加、發作時間延長，甚至發作后不能完全緩解。
除了海鮮類食物嘌呤含量高外，豆制品的嘌呤含量通常也比較高，比如豆腐、豆漿等。另外，動物內臟通常也含有比較高的嘌呤，比如雞肝、鴨肝、雞心、鴨心等，平時要注意這些食物的攝入，以免不利于身體健康。