百香果和酸奶都是營(yíng)養(yǎng)比較豐富的食物，并且風(fēng)味獨(dú)特，如果適量食用百香果加酸奶，可以在一定程度上幫助補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、潤(rùn)腸通便、增強(qiáng)食欲。但食物的作用有限，不可用于治療及保健。
1、補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)：百香果含有豐富的氨基酸、胡蘿卜素以及鐵、磷、鈣等礦物質(zhì)，而酸奶中含有較多的蛋白質(zhì)、脂肪以及多種維生素，適量食用百香果和酸奶，可以補(bǔ)充機(jī)體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)；
2、潤(rùn)腸通便：百香果加酸奶含有較多的膳食纖維，適量食用可以在一定程度上促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，幫助潤(rùn)腸通便；
3、增強(qiáng)食欲：百香果的果香搭配酸奶的奶香，口感酸甜，氣味芳香，適量食用可以增進(jìn)食欲。
但需注意，百香果加酸奶雖然美味可口，但也不建議對(duì)百香果和酸奶過(guò)敏的人群食用。另外，由于百香果和酸奶中的酸性物質(zhì)比較多，過(guò)量食用可能會(huì)刺激胃黏膜，引起腹痛、腹瀉等癥狀，因此建議避免食用過(guò)多。