如果吃橙子皮膚變黃，需要暫停進食橙子，并適當補充富含維生素C的食物，以及多喝水。橙子是一種柑橘類水果，含有豐富的胡蘿卜素和天然色素。如果過量吃橙子，體內的胡蘿卜素含量會超標，進而加重肝臟負擔，導致肝臟功能下降，時間長了胡蘿卜素會一直沉積在皮膚角質層以及黏膜部位，最終導致皮膚變黃。
通常情況下，適量吃橙子不會導致皮膚變黃，但是如果過量吃橙子，可能會導致皮膚變黃，主要與體內的胡蘿卜素沉積過多有關，暫停進食橙子后，體內胡蘿卜素的含量會逐漸下降，并且趨于穩定，體內的新陳代謝以及血液循環也會逐漸恢復正常。一般來說，3-5天之后皮膚變黃會逐漸減退。當然，也可以多吃富含維生素C的食物，如檸檬、獼猴桃等，維生素C具有抗氧化性，能夠清除體內有害的自由基，從而起到改善皮膚顏色的作用。另外，還要多喝水補充水分，能夠在一定程度稀釋橙子中的天然色素，從而改善吃橙子皮膚變黃的問題。
雖然橙子營養價值較高，但是不要多吃，以免對胃腸道造成刺激，進而引發腹痛、腹瀉等癥狀。另外，橙子里面含有大量的酸性物質，可能會對牙齒、口腔黏膜造成刺激，因此吃完橙子后要及時漱口。