平日適量吃紅小豆，多數情況下并不會發胖。不過若頻繁大量吃紅小豆，也許就會誘發肥胖，而且也可能引發胃部不適，對個人健康產生不利危害。
紅小豆也稱赤小豆，為平日常見的粗糧，包含維生素、纖維素、磷、鐵等物質，適當吃紅小豆能為機體補充上述營養物質，紅小豆內的纖維素還能促使胃部蠕動，輔助食物在胃內消化、吸收，也能促使大便排泄。其脂肪、膽固醇含量均不高，在適量吃的前提下，進入到身體中的紅小豆多能被及時消化、代謝掉，通常不會讓脂肪聚積，每日消耗熱量高于或等于攝入熱量，此時吃紅小豆通常不會發胖。
若經常、大量吃紅小豆，胃部未能及時消化掉，多會變為脂肪積聚在身體中，若此時還大量進食蛋糕、薯條、燒烤等其他高熱量食物，也不進行相應運動，致使消耗熱量小于攝入熱量，經常如此，吃紅小豆也許就會發胖。
平日應均衡攝入食物，適量吃黃瓜、西紅柿、雞蛋、豆腐、西瓜等高營養食物，適度做慢跑、瑜伽、打球等運動，維持心情舒暢，進而利于個人健康。