喝酒過敏全身癢，可以及時停止喝酒，在醫生的指導下采取局部用藥或者系統用藥的方式來快速緩解，日常生活中也可以輔助采用飲食療法。在明確酒精這一過敏原之后，在以后的生活中還需要盡量遠離，以免引發再次過敏。
1、局部用藥：喝酒過敏通常與個人遺傳性過敏體質有關，在過敏之后可能會伴隨身體皮膚出現發癢的癥狀，還會伴隨皮膚表面的紅疹或丘皰疹，可以局部使用爐甘石洗劑進行緩解，還可以涂抹糠酸莫米松乳膏進行緩解；
2、系統用藥：如果通過局部用藥效果并不是太明顯，還需要遵醫囑聯合口服抗過敏藥物的方式治療，比如馬來酸氯苯那敏片或者氯雷他定片，通常能夠起到止癢、鎮靜的功效，但是需要嚴格遵照醫生囑咐用藥；
3、飲食療法：可以通過多吃一些富含維生素的水果，幫助體內酒精代謝，還可以適當地多喝水，對于緩解過敏也有一定幫助作用。