天麻生吃和熟吃的功效與作用都是差不多的，都具有息風(fēng)止痙、平肝益陽、祛風(fēng)通絡(luò)、明目的功效，不過建議熟吃天麻，避免引起不適癥狀。
天麻是一種中藥，具有息風(fēng)止痙、平肝益陽、明目增智的功效，常用于治療肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)、癲癇、驚厥等病癥，還能緩解神經(jīng)衰弱引起的頭暈、頭痛、精神恍惚、目光晦暗等不適癥狀。天麻通常可以直接食用，生吃或熟吃一般不影響天麻的功效。但是建議盡量熟吃天麻，因?yàn)樘炻槭歉o，如果清洗不干凈就生吃，泥土中含有的微生物可能會(huì)進(jìn)入人體，引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。
綜上所述，因?yàn)榉梅椒ㄍǔ２挥绊懱炻榈墓πВㄗh盡量吃熟食，避免引起不良反應(yīng)。