不吃晚飯一個月一般能瘦5斤左右，但是不建議使用該方式減肥。

一個月不吃晚飯可以避免體內攝入過多熱量，減少脂肪堆積，起到減肥的效果，通常可以瘦5斤左右。但不吃晚飯不是理想的減肥方法，長期不吃晚飯會對身體健康造成一定傷害，而且減肥效果不是十分理想。

不吃晚飯的情況下，身體新陳代謝減慢，基礎代謝率下降，能量消耗減少反而不利于減肥，還可能變成易胖體質。

如果長期不吃晚飯，身體長時間得不到營養供應，會使精神狀態變差、注意力不集中、記憶力減退，還會導致機體免疫力下降，容易出現感染。

此外，不吃晚飯容易傷害胃黏膜，在空腹饑餓的狀態下，胃腸會分泌大量呈酸性的消化液，腐蝕胃黏膜，導致胃脹、胃痛，長期會導致胃炎、胃潰瘍，甚至是胃癌。

平時要制定合理的減肥計劃，積極的參加有氧運動，例如爬山、游泳、瑜伽等，有助于身體內脂肪快速燃燒，達到減肥效果。