龍須菜屬于中嘌呤食物，通常尿酸高的患者可以吃龍須菜，但是應適量吃。具體內容如下：
龍須菜是一種比較常見的食物，一般每100克龍須菜中含有的嘌呤為62.5毫克，而每100克食物中含50~150毫克嘌呤為中嘌呤，所以龍須菜屬于中嘌呤食物。對于尿酸高的患者來說，一般可以適量吃，能夠為身體補充營養，還能提供能量，對身體的影響不大。
但是尿酸高的患者過量吃龍須菜，容易造成嘌呤攝入過多，進而造成尿酸生成過多，導致病情加重。