通常情況下，毛木耳和黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值都高，具體內(nèi)容如下：
毛木耳和黑木耳都為木耳科、木耳屬真菌，并且毛木耳和黑木耳營養(yǎng)成分相似，一般都富含蛋白質(zhì)、維生素、鐵元素、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì)，具有清肺益氣、止痛活血等功效，吃毛木耳和黑木耳通常都可以為身體補(bǔ)充營養(yǎng)，從而提高人體的免疫力，還有利于降低體內(nèi)血糖、血壓、血脂的含量，適合高血糖、高血壓、高血脂等人群吃，所以通常情況下，毛木耳和黑木耳的營養(yǎng)價(jià)值都高，都對身體有好處。