減肥沒忍住吃了豬蹄，通常對身體健康無影響，減少當天其他能量的攝入，注意及時運動進行消耗，也不會影響減肥的長期效果；但如果大量食用并且未采取任何補救措施，則會影響減肥效果。
1、少量食用的情況：豬蹄里面含有豐富的蛋白質、脂肪及多種維生素、礦物質等，減肥期間少量食用可幫助補充一定營養物質，通常并不會影響減肥進度，可通過增加運動幫助消耗掉多余熱量，所以不用過分地擔心和焦慮；
2、大量食用的情況：由于豬蹄脂肪含量較高，若在減肥期間大量食用，且食用后運動量較少或不運動的情況下，可由于熱量攝入過多而導致身體肥胖程度加重，影響自身的減肥效果。
減肥期間，通常要避免攝入油膩和熱量較高的食物，保持清淡飲食。注意適量增加蔬菜水果的攝入，其中含有的熱量相對較低，且含有大量膳食纖維，在增加飽腹感的同時也不容易影響減肥。除飲食外，日常還需增加運動，避免飯后久坐，影響熱量消耗且不利于減脂。