酒釀圓子一般不適合減肥的人吃，減肥期間通常要求適當控制飲食，而酒釀圓子熱量比較高，碳水化合物含量也比較高，不利于體重的下降。減肥期間建議吃些低糖、低脂、低鹽的食物比較好。如果有較強意愿吃酒釀圓子，則建議盡量少吃幾個即可。
酒釀圓子大多是采用糯米粉制作而成，再配合醪糟一起烹飪，有時為了增加口感，還會加入適量白糖。糯米里面含有較高的碳水化合物，大量吃容易造成脂肪堆積。而白糖攝入到體內后容易轉化成熱量，進而影響減肥效果，所以在減肥時多數不適合吃酒釀圓子。
但如果在減肥中運動量比較大，又特別想吃酒釀圓子，那么可以偶爾少量吃一些，同時適當減少其他高熱量食物的攝入。吃之后也應適當增加運動量，如進行跳繩、快走、慢跑等體育鍛煉。將當日的消耗量和攝入量控制在平衡范圍內，那么也不會對減肥效果產生明顯影響。
