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紅豆黑豆黃豆一起打豆漿會胖嗎

醫生頭像

朱明煒 主任醫師營養科

三級甲等北京醫院

紅豆、黑豆、黃豆一起打豆漿,如果患者適量喝,一般不會引起長胖;如果是過量喝,可能會引起長胖。
紅豆、黑豆、黃豆都屬于豆類,富含膳食纖維和蛋白質,一起打豆漿后能為人體提供所需營養,并且熱量并不高。如果患者是適量喝,一般不會引起熱量攝入過多,并且其含有的不飽和脂肪酸還有助于分解體內的膽固醇,促進脂肪代謝,因此適量喝一般不會引起長胖,還具有一定的減肥作用。但上述豆類蛋白質含量均較高,過量喝容易導致蛋白質在體內堆積,在體內分解后會轉化為脂肪、葡萄糖等,導致體內糖分和脂肪含量增高,可能會引起長胖。
建議日常盡量適量喝豆漿,并且在喝豆漿時注意其他食物的攝入,盡量控制總熱量攝入,保持身體的健康和適當的體重。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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