適量攝入果葡糖漿，不會讓人發胖；過量攝入果葡糖漿不僅會讓人發胖，還可能引發糖尿病、脂肪肝、痛風等疾病。
一、適量攝入
果葡糖漿是由植物淀粉水解和異構化制成的淀粉糖晶，它的組成成分主要是果糖和葡萄糖。果葡糖漿的甜度接近于同濃度的蔗糖，風味有點類似天然果汁，具有清香、爽口的口感，常作為食品添加劑。果葡糖漿糖分高，在低血糖時可以快速補充糖分，只要適量攝入，一般不會讓人發胖。
二、過量攝入
1.讓人發胖：食品中添加的果葡糖漿可以被人體迅速吸收，果葡糖漿在人體產生的代謝產物會麻痹相關神經，使人體持續產生饑餓感。同時，果葡糖漿相比于葡萄糖，更容易造成脂肪的堆積，因此過量攝入果葡糖漿，會讓人發胖。因此要盡量避免攝入過量的果葡糖漿。
2.糖尿病：果葡糖漿是純糖成分，會刺激身體的血糖水平，可能會導致胰島素抵抗，不利于血糖控制，從而容易增加糖尿病的患病概率。患者可以遵醫囑使用阿卡波糖膠囊、鹽酸二甲雙胍片進行治療。
3.脂肪肝：當人體攝入果葡糖漿后，其成分會被身體的各個器官或者細胞分解，為身體提供能量。多余的葡萄糖會以糖原的形式，儲存在肝臟或者肌肉中，但過量攝入果葡糖漿后，肝臟周邊的脂肪越堆越多，可能就會形成脂肪肝。患者可以遵醫囑使用多烯磷脂酰膽堿膠囊、水飛薊素膠囊進行治療。
4.痛風：過量的果葡糖漿進入人體會產生尿酸，積累過多的話，會增加痛風的發病率。患者可以遵醫囑使用苯溴馬隆片、秋水仙堿片進行治療。
建議糖尿病、脂肪肝、痛風的患者，不要過量攝入果葡糖漿，在日常生活中，要保持良好的飲食習慣，盡量吃低糖、低脂、低嘌呤的食物。患者出現肥胖的癥狀后，要及時前往醫院進行體格檢查、血常規等檢查，明確病因后對癥治療，不要自行用藥治療。