一般情況下，早上天天吃麥片是否會上火要根據具體情況來分析。
如果每天吃單一的麥片來做早餐，很可能會出現上火癥狀，患者會出現口舌生瘡、牙齦紅腫、大便秘結、小便赤短等癥狀。而且麥片偏干，水分較少，很可能也會造成患者上火，如果患者在食用麥片時搭配水果，可以保持營養均衡的情況下，則不會出現上火的癥狀。所以如果長期食用麥片時，早上可以多喝水，來中和干燥的麥片，防止出現上火情況，并促進消化與吸收，不會影響脾胃的正常功能。通常患者可以選擇帶有水果干的麥片，需要注意盡量選擇原味麥片。
為了保證營養均衡，建議人群食用豐富的早餐，要保證每餐都有蛋白質、碳水化合物、維生素的攝入，而且要保證每天都吃早餐。單一的早餐類型可能會使患者出現營養不良的癥狀，而且不建議早餐吃得過多，以免影響上午的工作及學習效率，吃七分飽即可。