千張一般指百葉，是一種豆制品。女人吃百葉有補充營養、有益于卵巢功能、幫助消耗多余脂肪等好處。具體分析如下：
1、補充營養：百葉富含優質蛋白、鈣、磷等多種營養物質，可以幫助提高身體免疫力和骨骼強度，改善貧血。
2、有益于卵巢功能：百葉含有大豆異黃酮這種植物雌激素，有助于調節女人體內雌激素水平，促進卵巢功能，減緩圍絕經期綜合征癥狀，對女人健康有重要作用。
3、幫助消耗多余脂肪：百葉熱量低，同時含有豐富的膳食纖維，可以有助于促進消化，幫助身體消耗多余的脂肪，有益于女人身材維護。
除了以上好處外，還可能有其他好處，如提供能量、緩解痛經、美容養顏，建議適量進食，以免進食過多，引起不適。若出現不適癥狀，建議立即就醫治療。