一般1-2周吃一次炸雞合適。適當食用炸雞，能夠補充身體所需的蛋白質、脂肪等營養物質，但炸雞含有大量油脂和熱量，過多食用可能導致血脂升高、發胖等情況。
炸雞中含有豐富的碳水化合物、蛋白質、膽固醇等，適量食用能夠補充身體所需的營養。但炸雞中缺乏膳食纖維和水溶性維生素，并且經過油炸的食品熱量、脂肪、膽固醇等比較高，油炸過程中還會產生丙烯酰胺等致癌物質，不利于身體健康。
不建議高血脂、高血糖、有胃腸道疾病的人群經常或大量食用，避免因過度頻繁吃炸雞，引起消化不良、血脂、血糖升高等癥狀。所以一般1-2周左右吃一次炸雞合適，如果患有基礎疾病，需在此基礎上結合自身病情減少吃炸雞的頻率。正常在平時可以偶爾適量食用炸雞，但不宜一次吃太多或吃炸雞太頻繁。在日常需要養成良好的飲食習慣，除保持飲食清淡外，還應做到營養均衡。