通常情況下，被黃魚刺到手可以通過一般治療、口服藥物、外用藥物等方法進行處理。具體分析如下：
1.一般治療：如果傷口較小，被黃魚刺到手可以通過一般治療進行處理，建議患者及時清洗傷口，保持傷口衛生，飲食宜清淡，盡量不吃辛辣刺激性食物，多吃新鮮的蔬菜水果。
2.口服藥物：如果出現紅腫、疼痛等癥狀，可以先用醫用酒精、碘伏等給傷口消毒，以免造成感染，然后通過口服藥物進行處理，建議患者按醫囑服用活血止痛膠囊、阿莫西林膠囊、鹽酸克林霉素膠囊等藥物。
3.外用藥物：如果傷口較大，流血較多，患者應及時去醫院打破傷風疫苗，以免加重感染，同時可以按醫囑外用鹽酸金霉素軟膏、夫西地酸乳膏、復方新霉素軟膏等藥物進行處理。