通常來說,吃干豆腐可以減肥,吃干豆腐可以避免暴飲暴食,還有消水腫、保持身材等作用,有助于減肥。具體內容如下:
1.避免暴飲暴食:干豆腐中含有豐富的蛋白質,可以增加飽腹感,避免暴飲暴食,所以吃干豆腐可以減肥。對于長期減肥的人來說,如果蛋白質的攝入量不夠,一般可以從干豆腐中得到補充。
2.消水腫:干豆腐是豆制品,富含微量元素,有助于身體排出多余的水分,所以吃干豆腐可以減肥。
3.保持身材:干豆腐的含鈣量很高,有助于肌肉的形成,若配合仰臥起坐和跳繩等運動,減肥的效果會更加明顯。

陳秀杉 副主任醫師中醫學
三級甲等山東大學齊魯醫院
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