如果尿酸高，通常不能吃毛肚。
攝入過多嘌呤、體內(nèi)代謝紊亂、藥物作用等因素可能導致體內(nèi)尿酸升高，此時，患者通常需要忌口動物內(nèi)臟、海鮮、菌菇等食物。而毛肚是牛的瓣胃，亦屬于動物內(nèi)臟，患者應盡量避免進食該食物，因為毛肚的嘌呤含量相對較高，可能導致食源性嘌呤進一步升高，將不利于控制尿酸水平。此外，毛肚多在燙火鍋時食用，而火鍋通常會反復熬煮，經(jīng)此方式煮熟的毛肚的嘌呤含量可能會進一步升高，更加不利于患者的病情。
因此，建議尿酸高的患者盡量不要吃毛肚，豬肝、金槍魚、沙丁魚等食物也需要忌口，并且盡量不要進食排骨湯、羊雜湯等湯品。