一般來(lái)說(shuō)，吃杏仁可能會(huì)發(fā)胖，可能不會(huì)發(fā)胖，通常取決于熱量的總攝入量和消耗量。具體分析如下：
杏仁富含蛋白質(zhì)、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等營(yíng)養(yǎng)成分，有降氣祛痰、潤(rùn)腸通便、止咳等功效。吃杏仁會(huì)不會(huì)發(fā)胖通常與熱量的總攝入量和消耗量有關(guān)，如果杏仁攝入量比較大，而且進(jìn)食了其他高熱量食物，可能會(huì)造成熱量的總攝入量大于消耗量，從而導(dǎo)致發(fā)胖。如果杏仁攝入量比較小，而且沒(méi)有攝入其他高熱量的食物，熱量的總攝入量通常會(huì)小于或者等于消耗量，一般不會(huì)發(fā)胖。
需要注意的是，杏仁通常分為甜杏仁和苦杏仁兩類(lèi)，其中苦杏仁不適合直接吃，因?yàn)槲唇?jīng)加工的苦杏仁毒性比較高。
