一般來說，晚上10點運動完可以吃蛋白，可以補充能量，從而促進身體健康，但需適量。具體分析如下：
蛋白是雞蛋的蛋清煮熟后的食物，其營養(yǎng)價值較高，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素B2、維生素A、煙酸、鈣、磷、鐵等營養(yǎng)物質(zhì)。一般晚上10點運動完可以吃蛋白，其營養(yǎng)豐富且脂肪含量較低，蛋白質(zhì)含量較高，可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，還可以減少脂肪攝入，從而補充能量。但需適量吃蛋白，不可多吃，否則可能會導(dǎo)致蛋白質(zhì)堆積，轉(zhuǎn)化為脂肪。
在運動期間還需及時補充水分、糖分、鹽分等，可以保證機體活力，促進機體健康。