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龍眼肉通常適當的吃不上火，如果食用量過大可能會引起上火。
龍眼肉一般是指桂圓肉，也是一味中藥物，性質偏溫和，可以歸心經、脾經和胃經，如果吃得過多，可導致人體出現上火的現象。在吃龍眼肉的時候需要注意適量，不可一次性吃得過多。而且在吃了以后也要適當的增加飲水量，吃些橙子、蘋果、香蕉、柚子、梨等水果，有助于防止上火。
需注意如果有對龍眼肉過敏要禁止吃，若當前有上火的現象，暫時要避免吃龍眼肉，要是可根據醫生指導使用清熱降火的藥物調理，例如黃連上清片、牛黃解毒丸等。