需要根據個人的健康狀況決定是否喝紅糖水，因為紅糖不是人體每天必須攝入的食物。紅糖性溫、味甜，富含維生素與微量元素，比如鐵、鋅、錳等，具有養胃健脾、化食止痛、活血化淤、補血益氣的功效與作用，適用于產婦、兒童或者貧血的人群飲用。
紅糖水能夠起到補充能量的作用，如果產婦、女性經期或貧血人群，可以每天適度喝紅糖水，建議一天喝1次，可起到一定的補血益氣、促進血液循環、調順月經的作用。紅糖水也可以用于緩解疾病，如胃寒、風寒感冒等不適癥狀，可酌情與生姜、大棗等配伍泡水服用，每天飲用1-2次即可，可起到暖胃祛寒的功效。
但由于紅糖熱量較高，容易發胖、引起上火，也會增加齲齒的發生，因此一定要適量，正常人也不可一次性飲用太多。除此之外，紅糖屬于蔗糖，會對代謝性疾病，如糖尿病產生不良反應。對一些因胃酸分泌過多而引起的消化系統疾病，如胃炎、潰瘍病，過多喝紅糖水后也可能會導致胃酸分泌過多，從而加重不適癥狀。