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蟶子脂肪含量高嗎

醫生頭像

朱明煒 主任醫師營養科

三級甲等北京醫院

蟶子的脂肪含量通常不高。
蟶子是竹蟶科的一種貝類食物,含有豐富的碳水化合物、蛋白質、礦物質、維生素等營養物質,蟶子的脂肪含量比較低,屬于低脂肪食物。如果需要減肥,可以適量食用蟶子,既能滿足機體的營養需求,補充能量,也不會導致脂肪攝入過多,引起肥胖。需注意的是,蟶子生長在海里,可能會攜帶有寄生蟲,吃蟶子時應將其煮熟,以免寄生蟲進入體內,誘發寄生蟲感染。而且也不宜過多吃蟶子,過多食用后可能會增加胃腸道負擔,導致消化不良,出現腹脹、腹痛、惡心、腹瀉等癥狀。
建議平時保持營養均衡,可以適量吃西紅柿、獼猴桃等新鮮蔬果,也可以適量吃雞蛋、魚肉等富含優質蛋白的食物。還要適當進行運動,保證睡眠充足,作息規律。
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本內容不能代替面診,任何醫療行為請遵從醫囑

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