剖腹產一般是指剖宮產。通常情況下，剖宮產后可以吃開心果，但是需要在剖宮產6個小時后吃，并且不宜吃得過多。具體情況分析如下：
剖宮產后一般不能吃易產氣的食物，例如蘿卜、土豆、南瓜、馬鈴薯、紅薯等，也不能吃洋蔥、生姜、辣椒等辛辣刺激性食物，而開心果不屬于易產氣、辛辣刺激性食物，反而具有較高的營養價值，富含維生素、葉酸、鐵元素、磷元素等營養物質，所以剖宮產后可以吃開心果。需要注意，剖宮產后6個小時之內禁食，產婦可以在剖宮產6個小時后吃開心果。由于開心果屬于不易消化的食物，所以剖宮產后不宜吃過多的開心果，以免消化不良。