爬爬柑橘是指耙耙柑，耙耙柑適量吃不會上火，過多食用可能會引起咽干咽痛、口腔潰瘍等癥狀，會被誤以為上火。
耙耙柑味甘、性平，既不屬于熱性水果，也不屬于涼性水果。吃后不會增加體內的燥熱之氣，也不會增加寒涼之氣，適量吃不會上火。而且耙耙柑是橘子中的一種，含有豐富的碳水化合物、維生素C、鉀等營養物質，能為機體提供所需的營養成分。
耙耙柑含糖量高，過多食用后會使血糖升高，導致機體新陳代謝異常，出現咽干咽痛、口腔潰瘍、小便赤黃等癥狀，從而被誤以為吃耙耙柑上火。此外，過多食用會刺激腸胃，導致腹痛、腹瀉等不適癥狀，需適當進食。
日常生活中需注意勞逸結合，多吃富含維生素的蔬菜水果，比如甜瓜、香瓜、西瓜、哈密瓜等，避免過食辛辣刺激食物，比如蔥、姜、蒜、酒等，可有效避免上火。