通常情況下,糖尿病病人能吃菜籽油。具體情況分析如下:
糖尿病病人應(yīng)忌食可能會(huì)引起血糖上升的食物。菜籽油是油菜籽榨出來(lái)的油,口感和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都比較豐富,含有脂肪、胡蘿卜素、維生素D、維生素E、不飽和脂肪酸等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),有促進(jìn)消化、降血脂、潤(rùn)腸通便、軟化血管等作用,對(duì)人體有益,糖尿病病人食用之后一般不會(huì)導(dǎo)致血糖上升,因此糖尿病病人能吃菜籽油。值得注意的是,糖尿病病人飲食上低鹽、低油、低脂等,菜籽油屬于高熱量的食物,因此建議糖尿病病人適量吃,以免導(dǎo)致發(fā)胖、加重病情等。
