一般來說，每天吃包子，可能會長胖，也可能不會長胖，需要根據實際情況進行判斷。具體分析如下：
1.會長胖：包子是一種飽腹感很強的主食，通常有面粉皮加葷餡或者素餡做成的食品。如果每天大量吃包子，而且是葷餡的包子，比如豬肉餡、牛肉餡等，熱量可能會比較高，如果運動量也比較小，可能會導致攝入的總熱量超標，出現長胖的情況。
2.不會長胖：如果每天適量吃包子，而且是素餡的包子，比如豆腐餡、香菇餡等，熱量相對于葷餡的包子比較低，并且日常有一定的運動量，攝入的總熱量可能會小于或者等于消耗的熱量，通常不會長胖。