蝦爬子通常指蝦蛄。吃蝦蛄一般可以喝牛奶，但需注意適量。
蝦蛄是一種海鮮食物，其中通常含有蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、鈣、鋅等營養成分，可幫助人體補充營養、增強體質，具有較高的營養價值，吃該食物時通常可以喝牛奶。牛奶是較常見的奶制品，含有蛋白質、脂肪、鈣、磷、維生素A等多種營養成分，蝦蛄和牛奶之間通常不存在化學沖突反應，一起進食一般不會出現不良反應，損害身體健康。
但是因為蝦蛄和牛奶的蛋白質含量都較高，需注意避免一次性進食過多，以免蛋白質攝入過多加重胃腸消化負擔，出現蛋白質沉積的情況，引發腹痛、腹瀉、腹脹等不適癥狀。