通常情況下，一頓吃咸了血壓不會升高，如果長時間吃得過咸容易使血壓升高。
一般正常人的身體里都有自身血壓調節機制，如果一頓吃咸了，一般不會影響血壓，但是長時間吃得過咸，攝入過多的鹽分可能會造成水鈉潴留，導致體內的血容量增加，從而引起血壓升高，因此，一頓吃咸了血壓一般不會升高。建議平時以清淡的食物為主，不要吃高脂肪、高鹽、高糖的食物，如肥肉、炸雞、腌菜、泡菜、糖果、巧克力等，同時還要加強運動，有利于控制血壓。
平時可以適當吃新鮮的蔬菜水果，可以促進新陳代謝，加速胃腸蠕動，還有利于提高機體的免疫力。