小蘇打和酒精混合一般具有清潔、緩解痛風、緩解胃痛、解酒、解毒等功效。
1、清潔
小蘇打是一種食品添加劑，可以用于清潔，如洗衣粉、洗滌劑等。酒精具有一定的殺菌作用，可以用于皮膚表面的消毒。小蘇打和酒精混合后可以使其清潔效果更好，更容易清洗。
2、緩解痛風
小蘇打屬于一種堿性物質，而酒精屬于酸性物質，如果體內存在過多酸性物質，可以適當使用小蘇打進行緩解，能夠促進體內酸性物質的排出，在一定程度上也能夠預防痛風。
3、緩解胃痛
如果患者飲酒后出現胃痛的癥狀，可以使用小蘇打進行治療，可以中和胃酸，從而緩解胃痛的癥狀。
4、解酒
小蘇打中含有大量的碳酸氫鈉，具有一定的解酒功效，如果患者在平時喝酒過多，可能會使體內的酒精濃度過高，從而出現惡心、嘔吐等不適現象。此時可以遵醫囑使用小蘇打進行中和，從而達到改善上述情況的目的。
5、解毒
酒精具有一定的毒性，如果飲酒過多，可能會導致體內乙醛堆積，引起酒精中毒，出現面色發紅、嘔吐等癥狀。碳酸氫鈉可以促進乙醇的排泄，從而達到解毒的效果。
在日常生活中，患者要注意平時的飲食健康，盡量吃清淡類的食物，但是避免吃辣椒等刺激性的食物，也不可以吃生冷寒涼類的食物。如果患者出現不適癥狀，建議及時就醫治療。