小蘇打和冰糖熬水喝一般不能治胃息肉，需要采取規范的治療。
胃息肉可能是因為長時間的炎癥刺激，引起的胃部黏膜病異常增生，需要消炎治療。小蘇打和冰糖熬水屬于一種食物，能夠起到減少胃酸分泌的作用，但是并不可以起到消炎的作用，也不可以直接達到去除胃息肉的作用。
胃息肉如果體積比較小，可以口服阿莫西林膠囊、雷貝拉唑鈉腸溶片等藥物改善癥狀，如果體積比較大，則需要采取開放手術或者胃內鏡手術切除治療，可以降低影響性。