夏日的早晨,陽(yáng)光透過(guò)窗紗灑進(jìn)來(lái),空氣里總帶著一絲燥意。這時(shí)候,人的胃口往往不太好,總覺(jué)得身體像被曬蔫了,甚至早上醒來(lái),嘴里發(fā)干,心里也莫名煩躁。很多人覺(jué)得這是天氣熱導(dǎo)致的,其實(shí)不然,這往往是身體在提醒我們:該給身體“降降溫、補(bǔ)補(bǔ)水”了。
咱們常說(shuō)“夏季養(yǎng)心”,心火旺了,身體里的津液就容易流失,這時(shí)候若能順應(yīng)時(shí)節(jié)吃點(diǎn)對(duì)的東西,就能讓身體恢復(fù)平衡。早晨是一天的開始,胃氣最弱也最需要調(diào)養(yǎng),這時(shí)候吃點(diǎn)溫潤(rùn)的食物,就像是給身體這臺(tái)精密的機(jī)器注入了高品質(zhì)的潤(rùn)滑油,讓它運(yùn)轉(zhuǎn)起來(lái)更順暢。
我常建議,在煮粥的時(shí)候,加一點(diǎn)百合和蓮子。這兩樣?xùn)|西,就像是給身體里的“小火爐”降降溫。百合性微寒,能潤(rùn)肺止咳,把肺里的燥氣化開;蓮子不僅健脾,還能清心火,讓心神安定下來(lái)。把它們放進(jìn)粥里,慢火熬煮,米香混著清香,喝下去肚子里暖洋洋的,整個(gè)人都通透了。看著那潔白如玉的百合和飽滿的蓮子在粥中翻滾,光是聞著味兒,心就能靜下來(lái)幾分。
這就好比給干涸的土地澆透了水,又像是在炎炎夏日里吹過(guò)了一陣涼風(fēng),滋潤(rùn)而不寒涼。特別是對(duì)于中青年人來(lái)說(shuō),工作生活壓力大,容易心神不寧,早晨這碗加了料的粥,既能填飽肚子,又能安撫躁動(dòng)的心,是忙碌生活中難得的慰藉。
除了喝粥,午后的時(shí)光也別浪費(fèi)。中醫(yī)講“午時(shí)養(yǎng)心”,這時(shí)候不妨找個(gè)安靜的地方小憩20分鐘,或者按按手腕上的“安神穴”,讓緊繃的神經(jīng)松一松。情志舒暢了,身體自然就順了。另外,早起后喝一杯溫開水,也能幫助身體快速喚醒代謝,開啟元?dú)鉂M滿的一天。
當(dāng)然,夏天雖然熱,也不能貪涼。剛出鍋的粥要晾一晾再喝,瓜果雖好,也不要一次吃太多,以免傷了脾胃的陽(yáng)氣。飲食上要清淡,少油膩,多喝水。
養(yǎng)生其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單,藏在一日三餐里,藏在每一個(gè)不起眼的習(xí)慣中。只要順應(yīng)時(shí)節(jié),好好吃飯,身體自然會(huì)給你最好的回應(yīng)。希望每個(gè)人都能在這個(gè)夏天,吃出好胃口,養(yǎng)出好精神。
