一拳頭米飯通常為100g左右，其熱量為120大卡左右。
米飯是用大米和適量的水，蒸或燜熟而成的食物，具有消除疲勞、健脾養(yǎng)胃等功效。一個(gè)拳頭大的米飯大概是100克，熱量在120大卡左右，熱量比較高，如果正處于減肥期間，一般不建議吃過多的米飯，否則可能會(huì)導(dǎo)致熱量在體內(nèi)堆積，使身體長(zhǎng)胖。
米飯含有豐富的氨基酸和維生素C，能促進(jìn)新陳代謝，鎮(zhèn)定神經(jīng)，還能消除疲勞，幫助睡眠。在日常生活中適量食用米飯，可以補(bǔ)充機(jī)體所需要的營(yíng)養(yǎng)，維持機(jī)體正常的生理功能，通常不會(huì)造成發(fā)胖。
米飯中的淀粉，通常會(huì)在口腔中轉(zhuǎn)化成糖，進(jìn)食后會(huì)導(dǎo)致人體的血糖含量異常上升，不利于糖尿病患者的身體健康，因此糖尿病患者應(yīng)當(dāng)盡量少吃或不吃米飯。如果是過敏體質(zhì)人群進(jìn)食米飯，可能會(huì)誘發(fā)過敏反應(yīng)，可出現(xiàn)胸悶、呼吸困難等嚴(yán)重過敏癥狀，對(duì)身體造成不利影響。
進(jìn)食米飯后，如果出現(xiàn)不良反應(yīng)，需要及時(shí)停止進(jìn)食，積極入院就診，有效控制病情的進(jìn)展，避免病情進(jìn)展。