一般情況下，適量吃白胡椒粉，不會(huì)導(dǎo)致患者上火，但如果患者過量吃白胡椒粉，則可能會(huì)上火。
1、不會(huì)上火：白胡椒粉是一種比較常見的調(diào)味料，是以白胡椒、生粉為主料，制作而成的調(diào)味料。白胡椒粉味辛，性熱，但如果患者平時(shí)只是在菜肴中放入少量的白胡椒粉，則身體攝入的白胡椒粉較少，不會(huì)刺激身體，導(dǎo)致上火。
2、會(huì)上火：如果患者平時(shí)經(jīng)常吃白胡椒粉，且攝入量非常大，則可能會(huì)導(dǎo)致身體受到刺激，出現(xiàn)上火的情況，導(dǎo)致患者出現(xiàn)喉嚨腫痛、牙齦腫痛等不適癥狀。
建議患者要注意自身的飲食管理，白胡椒粉雖然能夠去腥增鮮，但使用時(shí)務(wù)必注意適量。