一般小朋友上火了吃什么降火最快的說法并不準確，小朋友上火了可以在醫生的指導下通過食療或口服藥物等方式進行緩解。
1、食療：小朋友上火是指體內陰陽失調，多數跟氣候干燥、不良的飲食習慣等因素有關，可能會伴有便秘、口干舌燥、易怒等癥狀出現?？梢栽谧稍冡t生后讓小朋友多進食清熱降火的蔬菜和水果，比如蘋果、西瓜、獼猴桃、梨、芹菜、菠菜、西蘭花等，通過食療的方式可以有效達到降火的目的，小朋友在平時也要避免吃辛辣、油膩的食物，多喝溫水。
2、口服藥物：小朋友上火可能是肺熱比較重所引起的，通常會出現大便干結、口舌生瘡等癥狀，在咨詢醫生后及時給患者口服蒲地藍消炎口服液、小兒清熱止咳糖漿、復方鮮竹瀝液等藥物進行改善。如果上火是由于胃腸積熱所導致的，則可以選擇服用小兒健脾化積口服液、藿香清胃膠囊等藥物進行降火處理。